
Entdecken Sie die Magie des sanften Pressens
Die patentierte Technologie der Doppelmembranen und vertikalen Ablaufkanäle macht Willmes-Pressen zu einem unübertroffenen Weltmarktführer.
Die Einzigartigkeit von Willmes liegt in seinem Patent
Was Willmes-Pressen zu den besten Pressen der Welt macht, sind die Systeme, die Willmes patentiert hat und deren Nutzung keinem anderen Hersteller gestattet wurde.
Die meisten führenden Druckmaschinenhersteller arbeiten noch immer mit veralteten, zuvor verwendeten Systemen. Ein gutes Beispiel ist das Halbmembransystem, von dem Willmes schon lange Abstand genommen hat. Es wurde eine völlig neue, einzigartige Technologie entwickelt, nämlich die Technologie der Doppelmembranen und vertikalen Ablaufkanäle . Im Gegensatz zu Halbmembranen verfügen Doppelmembranen über eine deutlich größere Anpressfläche. Aus dieser Sicht ermöglichen sie einen kontrollierbaren Saftaustritt bei maximaler Schonung durch den geringeren, gleichmäßigen Druck, der auf das Pressgut wirkt.
Welche Vorteile bietet mir die Willmes-Presse?
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70 % weniger Schlamm
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30 % mehr Pressleistung
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30 % reduzierte Presszeit
Alle Pressen verfügen über eine einfache und intuitive Bedienung , die den Zugriff auf alle Programme über das Touchpanel ermöglicht. Diese werden von führenden Önologen und erfahrenen Anwendern auf der ganzen Welt hervorgehoben. Zur einfachen Reinigung lassen sich die vertikalen Ablaufrinnen mit wenigen Handgriffen manuell demontieren und montieren.

Willmes Sigma

Das Sigma-Modell gilt als die beste Presse der Welt. Dank der patentierten Flexidrain® Doppelmembrantechnologie mit Mittelkanälen und in Kombination mit dem Perfect-Flow-Netzwerk bietet Ihnen SIGMA ein einzigartiges Presssystem, das herausragende Pressergebnisse in höchster Qualität und Wirtschaftlichkeit liefert. Es handelt sich um eine absolut perfekte Presstechnik, deren Vorteile eine kürzere Presszeit, eine größere Füllmenge, eine geringere mechanische Belastung des Pressgutes und eine deutlich höhere Qualität sind.
Merlin Williams
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Mit dem Modell Merlin+, das zusätzlich über eine Doppelmembran und vertikale Elektrolytkanäle aus Edelstahl verfügt, erzielen Sie ebenfalls hervorragende Pressergebnisse. Sie bietet eine besonders große Einfüllöffnung, die sich über die gesamte Länge der Presse erstreckt. Dies vereinfacht und beschleunigt den Befüll- und Entleerungsvorgang und sorgt zudem für eine optimale Verteilung des Pressgutes. All dies verkürzt die Gesamtpresszeit und reduziert somit die mechanische Belastung des Pressgutes.
Willmes Sphera

Das Modell Sphera verwendet eine patentierte Doppelmembrantechnologie und vertikale Ablaufkanäle, die ein schonendes Pressen mit höheren Erträgen und geringerem Schlammgehalt gewährleistet. Durch die ecken- und kantenfreie Konstruktion ist ein statisches Verpressen ohne Rotation möglich und die mechanische Belastung wird somit minimiert. Die große obere Öffnung erleichtert das Befüllen und optimiert die Verteilung des Pressgutes. Kürzere Presszeiten und geringerer Druck tragen zu einer besseren Saftqualität und höheren Energieeffizienz bei.
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Was sagen unsere Kunden über Willmes?


Wer steckt hinter Willmes?
WILLMES wurde 1918 gegründet und zählt seit seiner Gründung zu den renommiertesten Herstellern von Pressen und Landmaschinen. Nach mehreren erfolgreichen Jahren ereignete sich 1951 ein bedeutendes Ereignis, das für immer in die Geschichte der Pressenproduktion eingehen wird: Willmes brachte als erster Hersteller eine pneumatische Traubenpresse auf den Markt. Die Kombination aus höchster Verarbeitungsqualität und deutscher Ingenieurskunst führte zu einzigartigen Presssystemen, die seit Jahren die Anforderungen der Winzer an Qualität und Wirtschaftlichkeit der Traubenverarbeitung erfüllen.
Dank seiner Professionalität und Produktionspräzision konnte das Unternehmen bereits die renommiertesten Weingüter weltweit davon überzeugen, dass seine Pressen zu den Produkten gehören, bei denen Qualität und sorgfältigste Verarbeitung der Rohstoffe an erster Stelle stehen. Auf dem tschechischen Markt finden Sie auch mehrere Dutzend Willmes-Pressen, die seit vielen Jahren in vielen Weingütern im Einsatz sind.
